אני מזמינה אתכם לארוע פרטי. אתם בוחרים את המקום ואת הסגנון, מזמינים את האורחים ומגיעים לארוחה שתשאיר אתכם עם טעם לעוד. את חומרי הגלם המוכרים אחבר למנות יצירתיות, חושניות ומפתיעות בטעמן וביופיין.

בשבילי, הכנת אוכל, יצירתם של טעמים וניחוחות משגעים ובכלל, העבודה במטבח, מלוווה בתשוקה ואהבה גדולה, הנאתם של האורחים מן המטעמים, גורמת לי לאושר רב.

מזה עשר שנים אני לוקחת חלק בתחום המסעדנות המקומית והבין-לאומית: בשנת 2000 סיימתי בהצטיינות את לימודיי ב - Peter Kump’s New York Cooking School ולאחריהם סטאז' במשך שנה ב - cafe' des artistes, מסעדה צרפתית קלאסית, מהמובילות במנהטן.
עם חזרתי לארץ – הייתי שותפה ומנהלת מסעדת מוסקט במושב אודים ולאחר מכן חלק מצוות הניהול של מסעדת טרסה – ים בר בהרצליה.